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礼县扎实开展食品安全监督抽检工作

时间:  2019-08-07 11:01     
 
为进一步强化食品安全监管,切实保障消费者“舌尖上的安全”。近日,陇南市礼县市场监管局委托兰州中检科测试技术有限公司,对辖区内超市、食品加工小作坊、餐饮单位等场所开展食品安全监督抽样和现场检查。
 
抽检工作突出重点区域、重点品种和重点项目,以农家乐、烧烤店等夏季热门餐饮单位为重点,开展食品、餐饮具专项抽检。针对时令蔬果、卤制品、面点及预包装食品,重点监测重金属、农药、抗生素残留和违法添加非食用物质等项目。同时,对各商户食品经营进行了现场检查指导,督促被抽样单位严格落实相关进货查验、索证索票等制度。
 
截止目前,共抽查食品经营单位21户,其中食品加工小作坊10户,餐饮经营单位9户,大型超市2户。共抽检样品97批次,其中现制现售63批次,餐饮具22批次,专项12批次。
 
 
来源:  中国·陇南                                              责任编辑:马 静
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